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NOMAD OUTLAND WHISKY

PROCESO DE ENVEJECIMIENTO

NOTA DE CATA

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Nacido y envejecido en Escocia… Afinado en Jerez

Nacido en Escocia, Nomad Outland Whisky se impregna de la pureza de las tierras altas escocesas, principalmente Speyside, donde madura antes de emprender el viaje desde su lugar de origen hacia las cálidas y húmedas llanuras de Jerez. Allí recibe los maravillosos beneficios que este microclima tan especial ofrece, dando a Nomad un definido carácter escocés, pero con un alma verdaderamente jerezano.

Para encontrar el mejor afinamiento en Jerez, se hicieron pruebas envejeciendo en whisky en botas que previamente habían contenido, Fino, Oloroso y Pedro Ximénez. Nuestros maestros destiladores eligieron las botas envinadas previamente con Pedro Ximénez debido a su excelente comportamiento. 'Es Rico y redondo, y la dulzura de la madera junto con el carácter que le infunde el Pedro Ximénez hacen de este un de este whisky una autentica rareza.'